2024-04-24-星期三
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陸客團削價染紅海 溪頭明山只接參訪團
陸客商機與台灣經濟/專題系列六十四
(記者 吳明駿、孫于茜 南投報導 / 攝影 李盈緣)
(受訪者 / 溪頭明山森林會館總經理 林志穎 / 溪頭地區指標型度假飯店。88水災阿里山路斷後,南投溪頭及彰化鹿港地區成為替代景點。一直以豐富創意及行銷手法,聞名於溪頭市場的第二代總經理,對陸客市場削價競爭,抱持觀望態度。雖然不否認陸客帶來的商機,但是現階段盡量仍以爭取高價參訪團為原則。)

Q:目前飯店住房的占比?
A:目前是團體65%、散客35%,大部分都是國旅,約有8、9成。

Q:對於目前陸客市場,您的看法?
A:陸客現在只有30萬,比較像吃點心,你要主力去抓這個市場的話,就變成有一點因噎廢食了,很多飯店業者汲汲營營想要去爭取這塊市場,但是這塊市場我們無法主導,全部都變成旅行業在主導,飯店業都是屬於比較被動的,所以目前我不想去碰。主要是因為第一個,低價競爭,雖然政府一直呼籲說60塊美金一天,但是30塊的比比皆是,現在大部分都是30~35塊美金的,你也無從去掌控他,所以弄得市場烏煙瘴氣的。就像我如果國民旅遊做得好,我對陸客也是抱著觀望的態度,不會很積極的去經營這塊,除非是一些參訪團,或是有一些台商請客的,一餐8,000塊到10,000塊的高價團,還可以做。

Q: 陸客V.S日客,您的看法?
A:當然看好陸客,我是覺得這需要時間去發酵,像我們台灣20年前去日本玩,也是被人家唾棄,什麼冰箱裡的果汁,用吸管吸就不用付費、東西都帶走等等,那時候日本人只要聽見有台灣人住的飯店,他們就不住,就像現在聽見有陸客住的飯店,他們就不住一樣意思。所以我是怕會有反效應,因為大量陸客會排擠到原本的國旅客人,很多客人也會問,如果有陸客他們就不去了。所以你說陸客不去高雄,其實高雄人反應也是很激烈,他們如果聽說有陸客的飯店也是不去。我們高雄的來客量大概也占了40%左右,如果我們汲汲營營的去接陸客,反而會造成反效果,這叫划不來。如果是商務客是可以的,但如果是旅遊團落差就太大了,除了價格外,飯店的一些擺設等等,都需要跟著調整,陸客的消費力其實很極端,有的進來就馬上被拉走,有的是刷卡毫不手軟。

Q:陸客市場是有,陸客來的量也夠,為什麼還是有業者接不到陸客?
A:那就是政府的問題,幾年前說要開放,鼓勵業者開發飯店,不管是景點的飯店還是都市裡的飯店。即使明年陸客真的有30萬,跟預期的50萬還是有落差,差6成,那那些新的飯店從哪裡去找客人,政府像是一些限制投資、鼓勵措施,容量管制的政策都沒有,政府是必須負政策上的責任。

Q:您對陸客市場一直都採取比較保守的態度?
A:2年前陸客的話題就沸沸揚揚了,加上金融風暴的影響,我就覺得還是不要介入這塊,因為我覺得這塊就像在吃嗎啡一樣,如果一直在靠陸客,而排擠到一些其他的客人,這樣是不好的,我們飯店是要永續經營的,是要經營品牌的,所以一直對陸客這塊抱持著觀望的態度。
Q:針對溪頭的陸客市場,您的看法?
A:我記得那時候浙江省說要來9千人,結果,沒看到阿。有啦,有看到路過的。立德那邊接好像也沒接的很順,孟宗那邊好像也零零星星的,沒那麼多人。可能有來但是沒住,頂多是用餐,而且也沒看到9千人那麼多。這次保健說要來5萬人,大公司我想是有可能。但是我這邊不能這樣接,因為陸客大量湧進來,怕會排擠到原本的客人。

Q:自由市場機制對業者的影響?
A:旅行社只要有一間做低價團,就難保有第二間不會跟進去做,所以自由市場機制還是由消費者去抉擇,不是由我們業者決定,我們只有去等待時機。

Q:政府是不是應該適度的提出一些政策來管制?
A:台灣人是民主過頭了,要慢慢再收斂起來,其實要一段很長的時間,放出去很容易,要收回來是真的不簡單,要經過很大的陣痛,領導人有沒有魄力,底下的人會不會按部就班去做,我想這真的要好幾十年的光陰去做到這點,不然大家還是看到現實利益為主,今天我能多賺2塊錢,我為什麼不,今天我做這團我能多賺10萬,我為什麼不,我一定堅持這個理念嗎?這樣我旅行社不都倒了。那我們飯店業和政府都這樣大聲疾呼,旅行社其實殺到紅眼後,根本就聽不進去,他會說,不然你來做看看,你們都只會放高空。其實也沒錯,政府的確沒站在旅遊業者立場去想,他們真的能夠賺到錢嗎?要做高品質,那消費者在哪?不見了,他們也抓不到那一塊,所以到底是生存重要呢?還是談理想重要?我想這個不是一段短暫時間可以解決的,要一段很長很長的時間,可能等大陸的旅遊品質改善後。就像我們台灣這20年來,因為資訊開始多了,消費者開始選擇,旅行社就會轉變,越做越好的就越做越大。現在網路這麼發達,說不定大陸這塊5年就可以起來了。

Q:目前國旅都呈現衰退的現象,您如何維持穩定的住房率?
A:我們飯店已經39年了,大約從6年前開始,才開始做整修,慢慢的在做轉型,變成一個渡假勝地。也因為大家一直停留在以前老舊的印象,所以很多團體客人都流失掉了,其實我們現在只是爭取到以前沒爭取到的那些客源,很多多元化的族群都進來了,以前我的團體、散客比是9:1,現在是65:35。

Q:如何創造飯店價值?
A:溪頭這個地方因為沒有故事,沒有故事的景點不好推銷,所以我必需要創造故事,我要說故事。像我們去加拿大或是日本,每一個景點都有故事,比如說武士的家,至少你來到這裡會覺得說,這個景點有一個人文的介紹。很多故事都是要以人文為出發點,這樣才有意義才有靈魂。但我覺得可惜的是我們溪頭,去神木區有故事嗎?沒有,人家看到的不過是一顆樹,有意義嗎?沒有,所以我要開始慢慢重新定義,從我這邊開始發酵,我要用我阿公的故事,他是第一個來溪頭開發的先祖,然後他遇到的一些故事,慢慢寫,要去落實。因為人文才最重要的,飯店的硬體設施其實都差不多,客人來你這邊消費,要的是一種感覺,一種回憶。

Q:您以鹿谷觀光促進會理事長的角度,對於溪頭地區的發展看法?
A:其實這次的88水災,衝擊到一些很多的國旅團和陸客市場,因為阿里山路不通,現在只有小客車通了,很多陸客就開始轉換路線,那這次勘查的結果是要走溪頭和鹿港,但是對於業者來說,真正住在溪頭的人其實不多,都是進來參觀一下就出去,如果價格上無法跟市區的飯店競爭,旅行社的業者還是以經濟利益作考量,還是會拉到外面去住。今天如果同樣的路程拉到溪頭,但是一個是高價團,一個是低價團,高價團可能就會住在溪頭裡面或是附近的飯店,讓你享受這樣的氣氛,那低價團就會坐兩個小時的車子把你拉回市區,你會覺得每天都在車上,然後看個湖,完全享受不到渡假的感覺,就要看消費者怎麼選擇了。所以即使陸團有大量的人進來溪頭,但是真正在溪頭消費的人不多,他們都還是往都市居多,都是以旅行社的利潤來做考量。

Q:溪頭地區的競爭力,您的看法?
A:溪頭要創造故事,才會有競爭力。可能剛開始一年二年三年,人家會以為你自己亂說的,可是如果一直堅持下去,我相信五年後、六年後、七年後,人們就真的會相信,溪頭真的有這個故事,而當人真的相信有這個故事的時候,溪頭的文化才會慢慢開始發酵。我會帶入環保、野生動物等議題,為什麼現在野生動物慢慢的不見了,我們從主角的故事,伐木到植栽種樹,由他的經歷慢慢發酵出來,讓大家好好反省說,是不是要跟大自然共存。當一篇故事出來後,引發大家的好奇心,慢慢接觸到這塊。我想從故事去發酵會最快,如果講太多的大道理,大家都聽聽就算了。2009/11/8
   
 
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