2024-04-20-星期六
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金山甘藷焢窯樂一夏 侯:邀品嘗健康三寶
(記者黃秀麗新北報導)新北市長侯友宜17日前往金山體驗「焢窯樂一夏」活動,推廣新北健康三寶─金山甘藷,侯市長親自將生甘藷放入窯中後,將窯土擊碎封窯,也在現場大啖熱騰騰的軟綿甘藷,邀請市民一起來玩焢窯,品嘗金山最有名的特產。

侯友宜表示,金山甘藷種植在肥沃的火山黑壤土,再加上陽明山的清泉灌溉與海風吹拂的鹽分,得天獨厚的環境,讓金山的甘藷又甜又綿。金山的甘藷有兩種,分別是台農57號和66號,66號就是最好吃的紅甘藷,歡迎市民來金山吃最健康的甘藷,欣賞最美的杜鵑花綻放,享受愉快的週末。

夏末天氣炎熱,侯友宜說,「今天焢窯這個天氣,看大家汗水一直滴,都不知道是人在焢窯,還是窯在焢人。但是焢窯是闔家歡樂的活動,可以培養感情,又能吃到健康的在地特產。」侯市長表示,金山甘藷一年的產值高達3億6千萬,透過甘藷季的行銷讓更多人認識金山甘藷,提高整體經濟產值,鼓勵市民「吃當季、遊當地」,利用這段時間趕快買來吃。

圖說:侯友宜市長體驗甘藷焢窯
   
 
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