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【記者陳世長南投報導】南投縣仁愛鄉農會5日於原鄉驛站舉辦2015臺灣高山茶王冬季評鑑競賽頒獎典禮,臺灣高山茶王成績出爐,奇萊茶區金品誠茶廠獲特等獎,成為冬季台灣高山茶王。
仁愛鄉農會總幹事戴錦稔表示,今年冬茶減產至少3成,消費者要買有產銷履歷、無農藥殘留又經過評鑑認證的高山冬茶,手腳要快,戴錦稔預期今年仁愛鄉冬茶價格可望上揚。
主評茶業改良場魚池分場秘書邱垂豐表示,今年冬茶產量受颱風、暖冬影響而減產,所幸製茶期天氣穩定,茶農運用設備與加工技術,整體冬茶品質更加提升,淘汰率僅42.3%,較往年近5成淘汰率低了許多。 戴錦稔表示,台灣高山茶王冬茶評鑑競賽今年報名811件茶樣,淘汰343件,奇萊茶區「金品誠茶廠」分別獲得特等獎與頭等三,是最大贏家。至於頭等一黃月玫、頭等二原昌茶業、頭等五與頭等六津香茶業,頭等獎陽光製茶陳瓊孌等、金獎徐國鼎等、銀獎世豐製茶廠等、優良獎349件。
此次榮獲特等獎、頭等二、頭等三等三項殊榮的金品誠茶廠與原昌茶業,都是第一次參加比賽,就獲得肯定。原昌茶業業者林麗玫表示,原昌茶業坐落在鹿谷鄉的凍頂山上,製茶已經傳承八代,秉持著用心烘焙的態度,一步一腳印製出優質的好茶,六年前在草屯市區創立金品誠茶廠,讓喜愛台灣茶的朋友能就近品嚐,此次得獎倍感榮幸。
前臺灣高山茶王賴永富表示,今年暖冬少雨,冬茶產量大減,雖讓冬茶少了一點「高山味」,但茶香、滋味均優,喝起來甘醇滑嫩。 |
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