新聞標題
 
尋找「火金姑」 全台遊樂園賞螢活動大公開
相機準備好 新海人工濕地第一波荷花盛開
探索新北螢光之美 賞螢地圖體驗生態
閱讀減塑愛地球 李科永圖書館推親子永續活動
滬尾礮臺「毛毛」的 導盲犬古蹟講座免費報名
竹博覽會暨世界竹論壇 工藝70「竹跡+」特展
綠光劇團X台鐵便當 聯名便當上市
義竹鄉公所辦桑椹節文化活動 推廣地方農業特色
來「憩礁溪」看看
夜探三仙台-星空尋訪夜精靈
2024觀音觀鷹系列活動4/14展開
「2024臺北開齋節歡慶活動」盛大登場
優化彰化芳苑海空步道橋下空間 兒童節正式啟用
新北閱讀節引領永續時尚 閱讀盛宴420登場
開齋節活動 中華電信擴充逾百座4G/5G基地台容量
2024臺北開齋節 遠傳提前擴充超過200站基站容量
台灣壺 台灣味 嘉大邀您探索壺裡乾坤
立法委員考察宜蘭縣交通建設 縣長林姿妙出席
嘉義縣螢火蟲季登場 文觀局精選賞螢景點
桐花祭美好彰化 縣長王惠美歡迎來賞桐

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

炎夏吃不下 盛盤換裝讓您食慾大開
 
[記者謝雨澄台北報導]天氣炎熱,令人食慾不振,但其實開啟味蕾有妙方!HOLA今夏推出2017全系列餐具新品,並分享好看讓料理更好吃的行家撇步。HOLA特力和樂廚藝師廖曉倩表示:「平時家中餐桌常出現的家常菜如炒青菜、煎烤肉品,或是夏天常吃的涼拌菜等,這些菜餚在盛盤換裝秀演繹下,會更顯可口,如單色青菜類可使用偏粉紅、暖橘色系餐具,簡單的料理因著翠綠與粉紅色的對比演出,更顯繽紛美味;涼拌菜則可盛裝於釋放清涼感的湛藍、透白色碟盤中,視覺味覺皆清爽;要讓肉品類看起來更像餐廳等級菜餚,選用黑白相間或素色餐具是零失敗首選。」即日起~7/5凡於全台HOLA實體門市消費單筆實付滿5,000元即贈市價899元的陶瓷多用碗3入組,數量有限,送完為止。

吸睛視覺、絕佳口感是料理精緻度與否的關鍵,從料理步驟下功夫也可提升美食可口度,運用料理小工具就能有加分效果,雖無大廚的俐落刀工,但有了輔助工具,不僅能快速備料,均等切片、切丁或刨絲,亦或快速磨泥、製餡,樣樣難不倒。此外,夏天是水果盛產季節,多吃些水分飽滿的水果是炎夏抗暑方法之一,因此,HOLA也在今夏推出奈米陶瓷系列刀組,單開刃水果刀與軟皮削皮刀的設計幫助切、削過程減少水分或果肉流失,蔬果營養輕鬆入口。(自立電子報2017/6/27)
Copyright c 2009 自立晚報. All rights reserved. 版權所有,禁止擅自轉貼節錄