|
|
 |
 |
| |
(記者黃秀麗新北報導)107年新北好茶春茶上市，6月9、10日於坪林茶業博物館旁舉辦新北好茶展售會，除販售當季最新鮮的文山包種茶外，今年更結合在地茶青團體，於坪林親水公園旁設置「水岸市集」，一同於溪邊野餐、品茗、吃茶點。推廣會現場還可報名「包種茶香包」、「茶粿」等DIY體驗活動，適合大朋友、小朋友一同前往，享受充滿茶香的周末。
坪林區農會理事長王成意分享如何品嘗文山包種茶，蜜綠的茶湯帶有花香是包種茶的正字標記。「香氣」是包種的特色與靈魂，喝包種要「口鼻並用」，品嘗茶湯滋味之餘，更要享受茶香，重點要「新鮮喝」。坪林區農會總幹事林文恭笑說，民眾不會挑也沒關係，認明選購「新北好茶比賽茶」，都是通過一流評審師把關，保證新鮮且在地生產，目前正值春茶產季，歡迎民眾到茶鄉走走，品嘗本地包種茶，也為辛苦的茶農打氣。
農業局表示，今年春茶市級比賽共1,318點參加，最後共993點入等，產量與品質較往年高，本市推動「茶清方案」，對比賽茶安全嚴格把關，是正港安全安心的好茶。本周末6月9、10日於坪林茶業博物館旁舉辦新北好茶展售會；同時推出「河岸野餐綠市集」、「出租茶青」服務，讓「型男茶青」師傅們帶你認識文山包種茶的魅力。相關訊息可上農業局網站查詢。(自立晚報2018/6/8)
圖說:水岸市集(金瓜三號提供) |
|
