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越在地越國際的覺醒 飯店尋找失落的噶瑪蘭 |  |
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近年來，全球旅遊風氣朝向在地化、深度體驗當地風土民情為主。有感在地文化的失傳，宜蘭有飯店業者將於明(2/11)日舉辦「尋找失落的噶瑪蘭文化」主題館揭幕活動。邀請耆老及全世界獨有的香蕉絲工藝編織傳人現場展演，見證全台唯一的噶瑪蘭族原民文創旅店，讓國內外遊客能深度體驗族人傳統生活，重新找回逐漸失落的文化，再現原民生活風貌。 在國際觀光客的旅遊印象中，台灣不僅是美食天堂，更因保存了在地的原住民文化，成為吸引外國觀光客的重要原因之一。東森海洋溫泉酒店身為宜蘭在地飯店業者，有感噶瑪蘭傳統文化的逐漸失傳，以越在地越國際的覺醒，特別策劃「尋找失落的噶瑪蘭文化」為主題的深度旅遊，成為全台唯一以噶瑪蘭族為主題的原民文創旅店。 酒店總經理江惠明說明，官方承認原住民16族裡的噶瑪蘭族，最先在蘭陽平原開始生活，歷經西班牙、荷蘭人、漢人殖民移入，噶瑪蘭族被迫離開蘭陽平原，噶瑪蘭族語更因年輕人不會使用而逐漸失傳，被聯合國教文組織列為瀕危語言之一。 有感噶瑪蘭傳統文化的失傳，飯店一年前組成團隊，開始著手田野調查、訪問宜蘭、花蓮等地的族人耆老，並向相關研究學者請益，希望透過「尋找失落的噶瑪蘭文化」為主題，正確而完整的呈現噶瑪蘭族的生活。 飯店內除設有噶瑪蘭文化主題展覽館，更展出全球唯一的香蕉絲編織工藝，另外，餐廳主廚也以噶瑪蘭族的傳統料理食材，用現代料理手法，演繹出道地又創新的噶瑪蘭風味餐。 逢周末假日，更安排遊客體驗噶瑪蘭傳統生活，例如：噶瑪蘭族出門打獵所帶的飯包”阿里蓬蓬”教學編織、林投葉的童玩製作、噶瑪蘭族的搗麻糬體驗、讓遊客穿著噶瑪蘭族服飾拍照外，更有原民獵人的射箭活動，內容豐富有趣。 此外，更設立原住民文創商店，匯集全台各地「多元就業」方案中，各地原住民工藝家的手創作品，透過文創商品，創造在地就業，共同發揚並尋找失落已久的噶瑪蘭文化。(自立晚報2015/2/10) |
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