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除風景美食 陸客應深入民間體驗深度台灣 |  |
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(記者徐景蕓採訪整理) 崔震雄：「建議自由行的陸客多深入民間，不要只留在都會區，才能體會深度台灣。近年來，台灣的電影文化，也開始蓬勃發展，很多電影都很寫實，像「陣頭」，不管是鼓隊、宋江陣或八家將，都充分展現台灣的民俗、活力，其實這些很多都源自於大陸，但大陸文革破四舊後大多失傳，現在在台灣反而保存的很好。…..以電影推動宗教文化藝術，這就是台灣呈現的軟實力，像賽德克巴萊也是，台灣的抗日歷史，追隨歷史、前人的足跡探索歷史，也是一種遊程，電影同時是藝術、商品，也是文化，這都是陸客可以體驗的深度台灣。」 以下是崔震雄先生（現職東森山莊渡假村總經理，歷任台東娜路彎酒店總經理）的論述全文： Q1：對即將來台觀光的陸客，您會提供的總體建議是？ A1：觀光跟國民旅遊、市民休閒是不同層次的，在交通等建設上的強度、經費及創造的經濟效益都不一樣。觀光客是跨國來，所以台灣必須有足夠特色吸引他們，觀光客可能來自歐美、日本、東南亞或中國，現在最多的還是陸客，所以以陸客來講，台灣對陸客的吸引力有哪些？ 台灣自然跟人文的觀光吸引力，像太魯閣峽谷，是世界級的景點；台灣四面環海，有漂亮的海岸線；台灣還有268座超過3000米的高山，所以建議來台的觀光客能多親近大自然，且最好用自由行的方式，才不會走馬看花。 大陸許多省份不靠海，所以來客可以多觀賞台灣美麗的海岸線，例如環島的路線往東行，從東北角到花蓮台東，隨時地形地貌都在改變，如果又對地質方面有興趣，海岸線的地質、地貌，就足夠他細細品味、研究，或做親子旅遊也很適合。另外，台灣林相也很豐富，熱帶植物到寒帶植物都有，可說是天然的基因庫，如果從這方面做主題旅遊也很不錯，寓教於樂，在旅遊中也能增進學問、眼界。 台灣的人文也很精彩，就像大陸媒體說的：「台灣最美的風景是人」。台灣的軟實力，是勝過大陸的，台灣人民守秩序、有禮貌、好客又有人情味，如果陸客是自由行，就可以和台灣民眾多互動，觀光團有時間限制，一下就要走了，但其實台灣是值得細細品味的。 還有像台南的億載金城、赤崁樓、紅毛城等歷史古蹟，都是陸客來台可以參觀的。另外陸客來台，除了參觀故宮，還可參觀民間的產業博物館，像糕餅、玩具、郵政等博物館，像大陸許多集郵的人，喜歡收集台灣郵票，他們就可以到郵政博物館參觀。 另外，8月8日海峽兩岸觀光圓桌會議中，兩岸觀光旅遊主管機關的領導人，都將兩岸郵輪旅遊列為重點。而台灣除了原有的麗星等業者，年底台資的亞太郵輪集團旗下的寶島之星郵輪，也將加入環島航線，來台的陸客可以藉由環島藍色公路，來欣賞寶島台灣的美麗海岸線風光，這種經驗對居住在內陸省份的陸客而言，是很新奇的。 Q2：就台灣的美食特產而言，您會如何介紹及推薦？ A2：台灣的美食特產也非常豐富，1949年國民政府撤退到台灣，帶來了中國各省的精英，造成美食大融合，所以現在才可以吃到中國各省的美食，除了中國，台灣也不乏各國的美食，但最精采的還是台灣小吃。 像蚵仔煎、蚵仔麵線、土魠魚羹都很受陸客歡迎，但有許多外國觀光客不敢吃台灣小吃，因為小吃通常是在夜市裡，而夜市的衛生環境條件沒有很好，除了陸客跟我們同文同種敢吃，像日本人很重視衛生，就不太敢吃，只會買手工藝或做按摩。所以呼籲夜市攤商改善衛生環境。 另外，建議陸客，到合法場地消費、住合法飯店，且購物時要拿發票，保障消費，萬一有糾紛才可作為保障。像有些曾出事而被媒體報導的日租型套房，沒有經過政府對合法旅館業的安檢或防火、衛生的檢驗，住客也不用登記，還有些僱用黑工，這對遊客來說都是吃虧與風險。 Q3：就台灣的人文風情而言，您會如何介紹及推薦？ A3：台灣的文創產業也值得推薦，像在西門町，就有很多創意流行品，年輕的背包客可以去西門町，體驗台灣年輕人的創意。另外，複製的軍用品，像軍裝、戰車、飛機、船等模型，台灣的輸出也很多，別的國家就較少見，如果陸客有這方面的喜好，來台灣時就可以多參觀。 建議自由行的陸客多深入民間，不要只留在都會區，才能體會深度台灣。近年來，台灣的電影文化，也開始蓬勃發展，很多電影都很寫實，像「陣頭」，不管是鼓隊、宋江陣或八家將，都充分展現台灣的民俗、活力，其實這些很多都源自於大陸，但大陸文革破四舊後大多失傳，現在在台灣反而保存的很好。 韓國的發展，台灣也可借鏡，他們只要推出一個連續劇，韓國政府的公部門或韓國觀光公會，就會幫忙包裝，像「大長今」就有大長今主題遊樂景點及遊程，如果韓國能，台灣為什麼不能？像「陣頭」，台灣也可以把它包裝，做成廟會文化的體驗。台灣很多的民俗文化，都可以做為餐飲業、飯店業的節目，像現在最有名的就是蜂炮和搶孤，每個風俗文化都有他的群眾，像每年媽祖生日時，帶來的群眾就有太多商機。 以電影推動宗教文化藝術，這就是台灣呈現的軟實力，像賽德克巴萊也是，台灣的抗日歷史，追隨歷史、前人的足跡探索歷史，也是一種遊程，電影同時是藝術、商品，也是文化，這都是陸客可以體驗的深度台灣。 整體來說，陸客來台除了行程、美食、購物很重要，吃、住也要合法，且如果喜歡購物，台灣的出版品、文創產品也值得購買，另外，在體驗台灣的人情味、軟實力的同時，也要注意安全、小心詐騙，不要開心的出門卻玩得一肚子火。總之，歡迎大陸旅客來台觀光旅遊！＃ |
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